Tables du restaurant de l'Hôtel Avène
Plaisirs des yeux et du palais
Instants gourmets et gourmands à partager

Une carte inspirée de l'Occitanie

Bienvenue dans notre restaurant ouvert à tous

Que vous soyez seul(e), à deux en amoureux, en famille, en groupe… vous trouverez l’espace dont vous avez besoin ou l’intimité  recherchée.
Trois salles, dont une réservée pour le petit-déjeuner, et une terrasse avec le parc pour horizon, vous invitent à savourer une cuisine raffinée et colorée qui favorise avant tout le goût.

Modernité et authenticité

La gastronomie occupe une place de choix dans la convivialité et l’accueil « à la française ». C’est tout naturellement, et avec une touche de modernité, qu’elle se décline dans la carte originale mitonnée pour notre clientèle par notre Chef Laurent

Inspiré par la nature et ses cycles, notre chef laisse dans ses plats culinaires une place prédominante aux produits et aux artisans locaux, à leur rareté et leur richesse.

Tables extérieures de l'Hôtel Avène

Une cuisine actuelle et des produits de saison

Le parc du haut Languedoc : lieu idéal d'inspiration pour notre chef Laurent qui vous propose un concept gourmand, où il laisse s'exprimer liverté et créativité tout au long de la saison. Proche de la nature et de ses cycles, Il laisse dans ses plats culinaires une place prédominante aux produits et aux artisans locaux, à leur rareté et leur richesse. Menu 3 plats à partir de 23€.

Pour en savoir plus sur l’hôtel

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